Intolerância ao glúten é a incapacidade ou dificuldade de digestão do glúten. Isso ocorre após o consumo de alimentos que contenham glúten, devido à dificuldade do organismo em quebrar essa proteína em partes menores danificando as paredes do intestino e causando uma série de desconfortos gastrointestinais.3,4
Os principais sintomas são:2,5
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Intolerância ao glúten é a incapacidade ou dificuldade de digestão do glúten. Isso ocorre após o consumo de alimentos que contenham glúten, devido à dificuldade do organismo em quebrar essa proteína em partes menores danificando as paredes do intestino e causando uma série de desconfortos gastrointestinais.3,4
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Liberdade alimentar
O ALIADO PARA SUA
Zeroglut – protease de Aspergillus niger expressa em Aspergillus niger 348.000 PPI, cápsula dura – Número de registro 6.6325.0032. Este produto não é um medicamento. Deve ser associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Não exceder a recomendação diária de consumo indicada na embalagem. Ref.: 1. Folheto do produto. 2. König J, Holster S et al. Randomized clinical trial: Effective gluten degradation by Aspergillus niger-derived enzyme in a complex meal setting. Sci Rep. 2017;7(1):13100. 3. www.dsm.com/human-nutrition/pt_BR/products/digestive-enzymesAcessado em Fev/24. 4. www.valesaude.com.br/saude-v/intolerancia-ao-gluten-nao-tem-cura-dieta-e-o-unico-caminho Acessado em Fev/24. 5. de Borba BCR et al. Doença Celíaca e Sensibilidade ao Glúten: Revisão Narrativa e Desenvolvimento de Material Educativo. Epitaya E-books 2023;1(27):96-111. DOI: https://doi.org/10.47879/ed.ep.2023670p96. Disponível em https://portal.epitaya.com.br/index.php/ebooks/article/view/629 Acessado em fev/24.
Zeroglut – protease de Aspergillus niger expressa em Aspergillus niger 348.000 PPI, cápsula dura – Número de registro 6.6325.0032. Este produto não é um medicamento. Deve ser associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Não exceder a recomendação diária de consumo indicada na embalagem. Ref.: 1. Folheto do produto. 2. König J, Holster S et al. Randomized clinical trial: Effective gluten degradation by Aspergillus niger-derived enzyme in a complex meal setting. Sci Rep. 2017;7(1):13100. 3. www.dsm.com/human-nutrition/pt_BR/products/digestive-enzymesAcessado em Fev/24. 4. www.valesaude.com.br/saude-v/intolerancia-ao-gluten-nao-tem-cura-dieta-e-o-unico-caminho Acessado em Fev/24. 5. de Borba BCR et al. Doença Celíaca e Sensibilidade ao Glúten: Revisão Narrativa e Desenvolvimento de Material Educativo. Epitaya E-books 2023;1(27):96-111. DOI: https://doi.org/10.47879/ed.ep.2023670p96. Disponível em https://portal.epitaya.com.br/index.php/ebooks/article/view/629 Acessado em fev/24.